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地址:徐州市銅山公安局棠張交警中隊對面冷庫廠
電話:400-025-9918
郵箱:jslibon@163.com
郵編:2211008
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一、冷庫噸位計算方法
冷庫噸位計算公式:G=V1 ? η ? Ps
即:冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積x容積利用系數(shù)x食品的單位重量
G:冷庫噸位
V1:冷藏間的內(nèi)容積
η:冷庫的容積利用率/系數(shù)
Ps:食品的計算密度(單位重量)
如上公式3個參數(shù),我們分別給出解釋和數(shù)值參考,如下:
1、冷庫的內(nèi)容積=庫內(nèi) 長×寬×高(立方)
不同體積冷庫的容積利用率略有不同,冷庫容積越大其冷庫容積利用率越高。
2、冷庫的容積利用系數(shù):
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
3、食品的計算密度(單位重量):
凍肉 = 0.4噸/立方
凍魚 =0.47噸/立方
鮮果蔬 =0.23 噸/立方
機(jī)制冰 =0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品 =0.6噸/立方
箱裝凍家禽 =0.55噸/立方
二、冷庫入庫量計算方法
1、根據(jù)噸位算面積
冷庫尺寸假設(shè)高度以最常規(guī)的3.5米和4.5米為例,小編為您總結(jié)了以下幾種常見冷庫產(chǎn)品的換算結(jié)果,以供參考。
2、根據(jù)總內(nèi)容積算入庫量
在倉儲業(yè)中,最大入庫量的計算公式為:圖片
有效內(nèi)容積 (m3)=總內(nèi)容積(m3)x 0.9
最大入庫量(噸)=總內(nèi)容積(m3)/ 2.5m3
3、活動冷庫實際的最大入庫量計算
有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)X0.9
實際最大入庫量(噸)=總內(nèi)容積(m3)X(0.4-0.6)/2.5 m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。(以下表格僅供參考)
3、 常見冷庫貯藏條件參數(shù)
生鮮產(chǎn)品及常見食品的貯藏容積率和貯藏條件,具體如下表。
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