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地址：徐州市銅山公安局棠張交警中隊對面冷庫廠
電話：400-025-9918
郵箱：jslibon@163.com
郵編：2211008
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經(jīng)常會有人問：我的這個庫到底能入多少貨??？我有1000噸水果，需要建多大的庫存放？“我想建個冷庫，但是不知道建多大的...........，在這里教您一個非常簡單的換算方式。雖然不知道面積，但是肯定對您要準(zhǔn)備放多少噸貨物有一個基本的概念。
一、怎么根據(jù)噸位換算面積？
根據(jù)噸位就可以換算出冷庫面積。高度是必需知道的另一個前提。高度以最常規(guī)的3.5米和4.5米為前提總結(jié)以下冷庫產(chǎn)品的換算結(jié)果。
冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積x容積利用系數(shù)x食品的單位重量
噸數(shù) | 3.5 (m) | 4.5 (m) | |
凍肉 | 50噸 | 90平方 | 70平方 |
凍魚 | 50噸 | 76平方 | 60平方 |
鮮蛋 | 10噸 | 28平方 | 22平方 |
鮮蔬菜 | 20噸 | 63平方 | 50平方 |
鮮水果 | 50噸 | 155平方 | 120平方 |
機(jī)制冰 | 50噸 | 47平方 | 37平方 |
二、冷庫噸位計算
內(nèi)容積=庫內(nèi)長x寬x高
冷庫的容積利用系數(shù)：
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
三、冷庫的食品單位重量：
凍肉 = 0.4噸/立方
凍魚 =0.47噸/立方
鮮果蔬 =0.23 噸/立方
機(jī)制冰 =0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品 =0.6噸/立方
箱裝凍家禽 =0.55噸/立方
四、冷庫入庫量計算方法：
1、在倉儲業(yè)中，最大入庫量的計算公式為：
有效內(nèi)容積 （m3）=總內(nèi)容積（m3）x 0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）/ 2.5m3
2、活動冷庫實(shí)際的最大入庫量
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）X0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。（以下表格僅供參考）
序號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
食品類別 | 凍肉 | 凍魚 | 鮮蛋 | 鮮蔬菜 | 鮮水果 | 冰蛋 | 機(jī)制冰 |
重度kg/m3 | 400 | 470 | 260 | 230 | 230 | 600 | 750 |
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